临澧黄花鱼、常德香米、常德米粉喜获国家地理标志证明商标

4162次 2020-12-08 证明商标 

  地理标志是城市独特的“地理名片”,也是区域品牌发展的载体。加强地理标志培育和保护,既是守护绿水青山,也是挖掘金山银山。2020年,常德市地理标志培育工作突飞猛进,不仅成功获批“临澧黄花鱼”和“常德香米”、“常德米粉”3件国家地理标志证明商标,还有一大批本土产品和商标正在积极申报地理标志的路上。

  

临澧黄花鱼、常德香米、常德米粉喜获国家地理标志证明商标


  临澧黄花鱼的历史追溯起来已有两千多年,并以外观靓丽、肉质细嫩、味道鲜美、营养极佳而闻名全国。经科学验证,临澧黄花鱼富含硒、牛磺酸、DHA及钙、磷、铁等营养元素和矿物质,是高蛋白、低脂肪、无残毒的高品质鱼类。2013年“临澧黄花鱼”获得国家地理标志产品保护,成为临澧县的一张金字名片。为进一步加强对“临澧黄花鱼”这一名称的规范使用和保护,临澧县人民政府于2018年3月向国家知识产权局提交地理标志证明商标的注册申请,历时两年的努力,在2020年2月14日正式获批“临澧黄花鱼”为地理标志证明商标,这对保护和发挥临澧黄花鱼的独特优势,打造地方特色品牌起到了重要促进作用。

  

临澧黄花鱼、常德香米、常德米粉喜获国家地理标志证明商标


  常德素有鱼米之乡的美称,常德香米是在我市温润适宜、土壤肥沃、水质优良的自然环境下,采用特定的生产方式种植的籼稻香米。常德香米谷粒饱满,蛋白质、直链淀粉含量丰富,垩白率低,具有米粒晶莹剔透、米饭香味持久、口感爽滑、冷饭不会生、不粘结等特点,其品质可与 “泰国茉莉香米”、“五常稻花香米”相媲美。为加快推进“常德香米”公共区域品牌建设,扩大常德香米知名度,2018年10月,由常德市粮食行业协会发起,正式启动“常德香米”国家地理标志证明商标的申报工作。在市场监管部门的指导下,经过多次的审核和补正资料,成功在今年11月21日正式获批地理标志证明商标。预计到2022年,全市常德香米标准化种植面积达到80万亩,产量32万吨,常德香米总产值达到30亿元以上,为农民增收5亿元以上。

  

临澧黄花鱼、常德香米、常德米粉喜获国家地理标志证明商标


  常德米粉是常德的特产名品,是常德的文化、记忆和传承。据考证,常德米粉最早起源于东汉时期,严选本地优质早籼稻米作为原料,直链淀粉含量达24%以上,配合独特的生产环境和传统加工工艺,成就了常德米粉特有的米香纯正、柔韧断条少、色白有筋力、蒸煮不糊汤等特点。常德米粉现在已经发展成为常德城乡居民的早餐主食,更多的常德儿女带着常德米粉的美食特色和人文情怀走出常德,推广至北上广深等全国大中城市。2014年,张天一在北京创立“伏牛堂”主营常德米粉,经媒体广泛报道,一时路人皆知,常德米粉名声大涨。2017年,常德米粉制作技艺被列入省级非物质文化遗产名录。2019年7月,常德市米粉行业协会启动地理标志证明商标申报工作;2020年12月6日,“常德米粉”正式获批国家地理标志证明商标。预计到2021年,常德米粉门店将扩大到2万家,总产值达30亿元。


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